Rólunk

Víg Anikó vagyok,

a Vegani Konyha megálmodója, tulajdonosa és szakácsnője.

Életem nagy részét reklám-marketing területen töltöttem, de régóta foglalkoztat egy étterem vagy konyha gondolata, ahol másoknak is főzhetek, szívvel, szeretettel.

Főzés iránti szenvedélyem – Zsuzsi lányomnak köszönhetően – az egészséges táplálkozásba, a vegán étkezésbe vetett hit mellett talált kiteljesedésre és a Vegani Konyhában lelt otthonra.

A főzésre mint alkotó munkára tekintek, mely során gondosan odafigyelve, jó alapanyagokból, letisztult elvek mentén formálódik kezem alatt az aznapi mű, bízva abban, hogy ételeim mindnyájatok örömére lehetnek, akik a Vegani Konyhát választottátok és akik talán érzitek és tudjátok, hogy minden ételbe kerül egy csipetnyi a szívemből is.

Mi a Vegani Konyhán szeretnénk bebizonyítani nektek, hogy egy étel lehet egyszerre egészséges és finom is, sőt olyan amilyennek egy húsevő sem tud ellenállni.

Mi ízletes, friss és egészséges ételeket készítünk tisztán növényi alapanyagokból és cukormentesen.

Konyhánk nem minősítetten gluténmentes konyha, de ételeink nagy része gluténmentes.